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Cerveja Black Princess Bohemian Pilsner 355ml

 

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Chegou mais uma grande novidade para você: A Cerveja Black Princess Bohemian Pilsner. Uma cerveja de baixa fermentação, com coloração dourada brilhante, paladar fresco e espuma branca cremosa de longa duração. No aroma e paladar sobressaem as notas de malte, pão e biscoito, que são percebidas com maior complexidade em conjunto com o lúpulo Saaz: um lúpulo nobre com aroma floral. No paladar, amargor elegante e picância que contribuem com a sensação de frescor na cerveja. O corpo e o suave dulçor do malte contrastam com o proeminente amargor, num equilíbrio que resulta em um residual amargo agradável, macio e rápido.
Curiosidades: A história cervejeira nos conta que em 1842 na cidade de Plzen, província da Boêmia, durante o Império Austríaco, foi produzida a primeira cerveja de baixa fermentação com coloração dourada brilhante e paladar fresco. Seu criador foi o cervejeiro alemão Josef Groll. Este estilo, conhecido posteriormente pelo nome de Bohemian Pilsner, foi criado para combater o sucesso das Pale Ales da época.

Especificações

EstiloBohemian Pilsner
FamíliaLAGER
ColoraçãoAmarela
Amargor35,0 IBU
Teor Alcoólico5,0 a 5,9%
Temperatura Ideal4 a 6°C
Copo IdealPilsner
OrigemBrasil
Volume355ml

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