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Bom Saber

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O milagre da cerveja que renasceu das cinzas

Bom Saber, Curiosidades, Sem categoria

19/08/2019

Segundo a mitologia grega, a fênix é uma ave como nenhuma outra: com suas asas douradas e de penas brilhantes, este pássaro que possui mais ou menos o tamanho de uma águia consegue suportar cargas enormes em suas presas, podendo carregar dezenas de homens ou até mesmo elefantes pelos ares. Símbolo da imortalidade, diz-se que …

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Beer Food

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Nachos com Cerveja

Beerfood, Comida de Boteco

02/09/2019

¡Ándale, ándale! Que a nossa receita de hoje vem direto do terceiro maior país da América Latina, um lugar também conhecido por suas tradicionais bandas mariachi, chapéus gigantes e festas animadas que reverenciam o espírito daqueles que já partiram. Sim, estamos falando do México e sua rica cultura culinária. Embora este país esteja

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Bom de Copo

Águas de Märzen (Märzenbier)

Bebidas, Bom de copo, Estilos de Cerveja

26/08/2019

Assim como a Natureza possui os seus ciclos, as cervejas também acompanham (ou pelo menos acompanhavam…) os ritmos do planeta, suas estações e possibilidades de cada época. Afinal, água, malte, lúpulo e levedura são ingredientes naturais que sofrem com as intempéries do clima – e quando nos referimos a Alemanha do século 16, sem

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